Shop Information

NAME
茅乃舎
FLOOR
1F
CATEGORY
食品
TEL
092-263-8856

イベントスペース「茅乃舎の台所」では料理教室などの有料イベントの他、スタッフによる調理実演やレシピ提案を行っています。また、お客様のご用途に応じたギフトのご提案をさせていただきます。スタッフにお気軽にご相談くださいませ。

    ショップニュース
    Shop News

  • 12月週末開催!椒房庵「もつ鍋」ご試食会
    食品

    今年も早いもので、あと1か月を切りました。
    年末年始のメニューはもうお決まりでしょうか。

    12月は毎週末「もつ鍋ご試食会」を開始いたします。
    年末年始のおもてなしや、お歳暮にぴったりの商品です。
    スタッフにも大人気の博多もつ鍋セット。
    是非一度、お味見いただけますと幸いです。

    皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

    【開催日】12月 毎週土日開催 各日13:30~
    ※無くなり次第終了

    [博多もつ鍋]
    もつ鍋は、その名の通り「もつ」が主役。
    新鮮でやわらかい「国産牛もつ」を厳選しました。
    スープは、博多ならではの「焼きあご」でとった風味豊かなだしで贅沢に仕上げました。
    キャベツとニラ、豆腐を加えてご賞味下さい。
    〆のお楽しみは「ちゃんぽん麺」で決まりです。

    ■椒房庵もつ鍋セット(醤油味・味噌味) 各3,780円(税込)
    ・もつ鍋スープ600g入(ストレートタイプ/2~3人前)
    ・国産 牛もつ(牛小腸)250g入
    ・ちゃんぽん麺 160g入
    ・国産 にんにくスライス3g入
    ・唐辛子 1.5g入

    ■椒房庵もつ鍋スープ600g入(醤油味・味噌味)
    (ストレートタイプ/2~3人前) 各756円(税込)

    リバカルニュース
    Rivercul News

  • 【飾り巻きずしで 春を呼ぶ”うぐいす”を作ろう】

    【飾り巻きずしで 春を呼ぶ”うぐいす”を作ろう】
    【飾り巻きずしで 春を呼ぶ”うぐいす”を作ろう】

    飾り巻き寿司マスターインストラクターとして大活躍のくるる先生に、春を呼ぶ”うぐいす”の飾り巻き寿司の作り方を教えていただきます。
    春のお花見に、おもてなしに、いかがでしょうか。
    ご試食では、茅乃舎の調味料を使ったお吸い物などもご紹介します。

    [講師]くるる まきこ先生
    ”飾り巻き寿司マスターインストラクター”として、カルチャーや企業イベント講演、メディア出演等、九州各地で活躍。フードコーディネーターの他、食生活アドバイザー、野菜ソムリエ、雑穀アドバイザーなど食に関する資格も多数取得。

    【日時】2018年1月30日(水)11:00~13:00
    【お申込締切】2018年1月15日(月)
    【定員】各回16名・抽選
    ※ご当選の方のみに、1月18日(木)までにお電話にてご連絡いたします。
    【参加費】4,320 円(税込)軽食・材料費込
    ※当日会場にてお支払いとなります。

    【お申し込み・お問い合わせ】】※リバレイン店頭、お電話、WEBでも受付しております。
    久原本家 イベント事務局
    092-303-8355(受付時間 9:30~18:00/土日祝 休み)
    HPからのお申し込みはこちら
    http://www.kayanoya.com/news/2017120603/
    ※安全上、当日はお子様や乳幼児の同伴はご遠慮願います。
    ※お預かりした個人情報は、抽選結果のお知らせ、及び今後の茅乃舎からのイベントのご案内に使用します。
    ※開催日3日前以降のキャンセルは、キャンセル料として参加費の半額を頂戴いたします。

  • 【茅乃舎流「味噌玉」教室】

    【茅乃舎流「味噌玉」教室】
    【茅乃舎流「味噌玉」教室】

    茅乃舎だしを使った簡単即席みそ汁「味噌玉」を作りませんか。
    お味噌と出汁の組合せ方で、バリエーションが広がります。

    茅乃舎だしシリーズは10種類。
    そしてお味噌は5種類ご用意しております。
    そのままお湯を注げばお味噌汁に、おにぎりに塗って焼いたり、お鍋に入れても美味しく食べられます。
    ワークショップの後は、茅乃舎が提案する味噌玉を使ったアレンジ味噌汁をお召し上がりいただきます。
    心にも体にも優しい、「味噌玉」生活始めませんか。
    ※作った味噌玉お持帰りプレゼント付

    【開催日】2018年1月17日(水)
    【時間】[1部]10:40~11:30 [2部]13:30~14:20
    【参加費】お一人様 500円
    【定員】各8名様 ※先着順 満員になり次第申込み終了
    【申込み受付】リバレイン店頭 もしくは、お電話でも受付しております。
    092-263-8856(受付時間 9:00~19:30/元旦休み)

  • 【日々の食卓を楽しく!お箸作りワークショップ】

    【日々の食卓を楽しく!お箸作りワークショップ】
    【日々の食卓を楽しく!お箸作りワークショップ】

    大川市が本社の家具工房・広松木工株式会社で使われている、世界の木材の中から、取り箸をご自分の手で作ってみませんか。
    毎日のごはんの時間やおもてなしのお料理の取り分けなどで活躍します。
    1日2回開催しますので、お好みの時間をお申し込みください。
    ワークショップの後は、茅乃舎の調味料を使った美味しい軽食をご用意しております。

    [箸づくりワークショップ指導]広松木工株式会社
    福岡県大川市に拠点を置く家具メーカー。自然オイル仕上げ等木工の美しさを最大限に活かし、素材の経年変化による味わいをも信じ、シンプルかつ機能的で優しさを供えた、手に馴染む道具としての「家族の家具」を作り続けています。
    http://hiromatsuworks.petit.cc/muscat2/

    ◆FACTORY SHOP HIROMATSU◆
    博多リバレイン2階の「ファクトリーショップヒロマツ」では、家具の他、お子様にお勧めの玩具や、遊べるキッズコーナーも設けております。

    【日時】2018年1月24日(水)
    [1部]11:00~12:30 [2部]12:00~13:30
    【お申込締】1月9日(火)
    【定員】各10名・抽選
    ※ご当選の方のみ、1月12日(金)にお電話にてご連絡いたします。
    【参加費】3,780円(税込)軽食・おみやげ付
    ※当日会場にてお支払いとなります。
    ※エプロン、タオルをお持ちください。
    【会場】博多リバレインモール内
    [集合]2階「ファクトリーショップ ヒロマツ」
    [解散]1階茅乃舎 博多リバレイン店「茅乃舎の台所」
    ※箸づくり終了後、1階「茅乃舎」へ移動となります。

    【お申し込み・お問い合わせ】】※リバレイン店頭、お電話、WEBでも受付しております。
    久原本家 イベント事務局
    092-303-8355(受付時間 9:30~18:00/土日祝 休み)
    HPからのお申し込みはこちら
    http://www.kayanoya.com/news/2017120604/
    ※ご注意事項安全上、当日はお子様や乳幼児の同伴はご遠慮願います。
    ※お預かりした個人情報は、抽選結果のお知らせ、及び今後の茅乃舎・広松木工からのイベントのご案内に使用します。
    ※開催日3日前以降のキャンセルは、キャンセル料として参加費の半額を頂戴いたします。

PAGE TOP
  • 玉川高島屋S・C
  • 柏高島屋ステーションモール
  • 流山おおたかの森S・C
  • 若葉ケヤキモール
  • 新宿タカシマヤ タイムズスクエア
  • なんば ダイニング メゾン